Il nostro olio biologico nasce dagli ulivi Leccino e Raggia coltivati sulle colline marchigiane e spremuti a freddo per preservarne l’aroma e la purezza. Ogni bottiglia racconta il legame profondo tra natura e tradizione, simbolo di un territorio autentico e sostenibile.
Presso La Palombara è possibile vivere esperienze uniche legate alla cultura dell’olio e del
paesaggio:

• Visite guidate agli uliveti con introduzione alla raccolta e alla potatura.
• Degustazione di olio extravergine con abbinamenti di prodotti locali.
• Passeggiate panoramiche tra gli ulivi con vista sul mare e sulle colline della Vallesina.
• Eventi privati e degustazione di olio su prenotazione, pensati per chi vuole conoscere da vicino l’arte olearia.

Ogni attività nasce dal desiderio di valorizzare l’olio biologico marchigiano e di trasmettere l’equilibrio tra uomo e natura che da sempre caratterizza La Palombara.